Selskabslokaler

Skal I holde barnedåb, konfirmation, fødselsdag, bryllup, firmafest eller reception, så har vi de perfekte selskabslokaler med fantastisk atmosfære og havudsigt!

Cafe Kystens Perle modtager selskaber op til 70 gæster,
dog højst 48 gæster i samme lokale på 1. sal.
Selskaber kan afholdes fra kl.10.00 – 02.00

Der kan enten vælges fra vores selskabsmenuer, buffeter eller vi kan sammensætte en menu efter jeres ønsker.

Vi sørger for alt: fra borddækning, blomster, servering og oprydning.

Lokaleleje 2500,-kr. (Lokaleleje refunderes ikke ved aflysning!)

Tilkørsels- og parkeringsforholdene er gode og der er ca. 5 min. gang til metrostation ”Kastrup” og bus nr.5.
Københavns lufthavn er kun et stenkast væk.

Brunch Buffet

Røræg & bacon,
Brunch pølser
Ålerøget skinke
Skæreost & Vesterhavsost m/Jordbær/rabarberkompot
Amerikanske pandekager med ahornsirup & blåbær
Græsk yoghurt m/honningristet solsikkekerner, ahornsirup og bær
Stenovns bagt hvedebrød, rugbrød
Smør & nutella
Mini tebirkes
Dagens frugter
Kaffe, the og juice ad libitum

229,- kr. pr. kuvert
Børn 3 – 12 år ½ pris
Min. 30 kuverter

Buffet 1

Varmrøget laks, fennikel, spidskål
Rosa stegt mør dansk kalve m/ timiansauce
Flødekartofler
Sæsonens sprøde salater
kold bearnaise, goma & pesto dressing
Hjemmebagt foccia brød
Fransk chokoladekage m/ piskede creme fraiche, bær & blomster

299,-kr. pr. kuvert.
Børn 3 – 12 år ½ pris
Min. 30 kuverter

Buffet 2

Nordisk gambas m/ grillet kål, persille & hvidløg
Bagt laks m/estragon, fennikel  & hollandaisesauce
Burrata med friske og bagte tomater
Teriyeki marineret kylling m/ sesam
Rosa stegt mør dansk kalve m/ timiansauce
Flødekartofler & små ovnbagte kartofler
Sæsonens sprøde salater
kold bearnaise, goma & pesto dressing
Hjemmebagt foccia brød
Fransk chokoladekage m/ piskede creme fraiche, bær & blomster

399,-kr. pr. kuvert.
Børn 3 – 12 år ½ pris
Min. 30 kuverter

Selskabs Menu 1

Forret
Rimmet laks m/rygeost, radise, rugbrødscrunch & dild

Hovedret
Oksefilet m/ trøffelsauce, ristede østershatte, forårsløg & kartoffelsouffle

Dessert
Mørk chokoladekage m/ hvid chokoladecreme & bær på toppen, serveret m/ citrussorbet & coulis

429,- kr. pr. kuvert
Min. 30 kuverter

Selskabs Menu 2

Forret
Laksetatar m/ estragonmayo, friske krydderurter  & brød

Hovedret
Kalvemørbrad m/ salvie & sprød parma skinke
serveret m/ portobello svampe, semidried tomater, Pommes Anna samt timianssauce

Dessert
Gateau Marcel; dobbelt chokoladekage, m/ skovbær sorbet & coulis

429,- kr. pr. kuvert
Min. 30 kuverter

Selskabs Menu 3

Forret
Lynstegt tun serveret m/ wasabimayo & avokado

Hovedret
Dyreryg m/ haricots verts & sæsonens svampe hertil Pommes Anna samt pebersky

Dessert
Iskage m/ nøddebund hertil bærkompot

449, -kr. pr.kuvert
Min. 30 kuverter

Selskabs Menu 4

Forret
Varmrøget laks m/ rødløgskompot & krydderurtedressing

Hovedret
Farseret perlehønebryst m/ serranoskinke, salvie & semidried tomater
serveret m/ safranrisotto, ærter, forårsløg & hønsereduktion

Dessert
Creme brulé

349,- kr. pr. kuvert
Min. 30 kuverter

Kaffe/ te ad libitum
35,-kr.

Kaffe ad libitum m/ chokolade
59,- kr. pr. kuvert

Natmad
Tapasbord / hotdog m/ det hele /tomatsuppe m/ brød
65,- kr. pr. kuvert.