JUL PÅ CAFE KYSTENS PERLE – Fra d. 17.11 til og med d.22.12.2023
Julebuffet skal forudbestilles via mail.
JULEBUFFET
Julesild
Appelsin, kanel, anis
Hjemmelavet karrysild
Æbler, løg
Grønlandske rejer
Smilende æg, rørt mayonnaise, dild
Hjemmegravad laks
Dild gravad laks, dild dressing
Friteret fiskefilet
Remoulade, dild, citron
Hønsesalat med bacon
Flæskesteg
Rødkål, surt,
Frikadeller af kalvekød
Medisterpølse
Æble, timian
Grønkål salat
Granatæbler, valnødder, vinaigrette
Bagte rødbeder
Pinjekerner, rosmarin, grønkål
Friskbagt brød
Franskbrød, rugbrød, fedt, smør
Hjemmelavet ris á la mande
Vanilje, mandler, kirsebærsovs
299,- pr. kuvert
Tilvalg til julebuffet:
Friturestegt camembert
Friturestegt camembert – en klassiker med solbærsyltetøj
59,- kr. pr. kuvert
(julebuffet skal forudbestilles seneste 2 dage før & minimum 6 kuverter)