JUL PÅ CAFE KYSTENS PERLE – Fra d. 17.11 til og med d.22.12.2023

 Julebuffet skal forudbestilles via mail. 

JULEBUFFET

 Julesild
Appelsin, kanel, anis

Hjemmelavet karrysild
Æbler, løg

Grønlandske rejer
Smilende æg, rørt mayonnaise, dild

Hjemmegravad laks
Dild gravad laks, dild dressing

Friteret fiskefilet
Remoulade, dild, citron

Hønsesalat med bacon

Flæskesteg
Rødkål, surt,

 Frikadeller af kalvekød

Medisterpølse
Æble, timian

Grønkål salat
Granatæbler, valnødder, vinaigrette

Bagte rødbeder
Pinjekerner, rosmarin, grønkål

Friskbagt brød
Franskbrød, rugbrød, fedt, smør

Hjemmelavet ris á la mande
Vanilje, mandler, kirsebærsovs

299,- pr. kuvert

Tilvalg til julebuffet:

Friturestegt camembert
Friturestegt camembert – en klassiker med solbærsyltetøj

59,- kr. pr. kuvert

 

 (julebuffet skal forudbestilles seneste 2 dage før & minimum 6 kuverter)