JUL PÅ CAFE KYSTENS PERLE – Fra d. 18.11 til og med d.22.12.2022

 

 

Juleplatte

Julesild, fiskefilet m/ remoulade & citron, flæskesteg m/ rødkål, vesterhavsost m/ figenmarmelade
185,-

Tilvalg til juleplatte: karrysild 29,- æg/rejer 35,- gravet laks 39,-

 Julebuffet som kun kan forudbestilles via mail.

 Julesild
Appelsin, kanel, anis

Hjemmelavet karrysild
Æbler, løg

Grønlandske rejer
Smilende æg, rørt mayonnaise, dild

Hjemmegravad laks
Dild gravad laks, dild dressing

Friteret fiskefilet
Remoulade, dild, citron

Tarteletter
Høns, asparges

Flæskesteg
Rødkål, surt,

Frikadeller
Rødkål, surt

Appelsinmarineret kalvecoulotte
Appelsin, mandler, rosmarin, rodfrugter, andefedt

Bagte rødbeder & burrata
Pinjekerner, rosmarin, grønkål

Grønkål salat
Granatæbler, valnødder, vinaigrette

Friskbagt brød
Franskbrød, rugbrød, fedt, smør

Hjemmelavet ris á la mande
Vanilje, mandler, kirsebærsovs
299,- pr. kuvert

Tilvalg: Vesterhavsost, Figenmarmelade & kiks 35,-kr.

 (minimum 6 kuverter, skal forudbestilles senest 2 dage før)

Risalamande m/ kirsebærsauce 59,-

Gløgg 45,-

Æblegløgg uden alkohol 49,-

 Æbleskiver 39,-

Gløgg & Æbleskiver 75,-